美高梅(MGM)娱乐app下载|三个人都没喂饱你|中小学校长校园食品安全管理应知
美高梅游戏官方网址ღღ★✿,美高梅棋牌官网入口美高梅网址美高梅游戏mgm官网入口ღღ★✿,02ღღ★✿、建立由校领导ღღ★✿、后勤部门负责人ღღ★✿、财务部门负责人美高梅(MGM)娱乐app下载ღღ★✿、教师代表ღღ★✿、学生代表美高梅(MGM)娱乐app下载ღღ★✿、家长代表等组成的学校膳食管理委员会ღღ★✿,每学期至少研究部署一次学校食品安全工作ღღ★✿。
03三个人都没喂饱你ღღ★✿、校长每学期至少在食堂召开一次现场办公会ღღ★✿,实地查看食品安全工作现场ღღ★✿、解决问题并部署工作ღღ★✿。
04ღღ★✿、每学期面向师生和家长分别开展一次食品安全满意度测评ღღ★✿,及时将意见及整改情况向师生和家长反馈ღღ★✿。
05ღღ★✿、严格规范执行学校相关负责人陪餐制度ღღ★✿,必须到食堂或用餐现场陪餐ღღ★✿,做好陪餐记录ღღ★✿,逐步建立家长陪餐制度ღღ★✿。
06ღღ★✿、通过电话ღღ★✿、信箱美高梅(MGM)娱乐app下载ღღ★✿、电子邮箱等形式ღღ★✿,畅通学校食品安全投诉举报渠道ღღ★✿,听取师生家长对食堂三个人都没喂饱你ღღ★✿、外购食品以及其他有关食品安全的意见ღღ★✿、建议三个人都没喂饱你ღღ★✿。
08ღღ★✿、具备条件的中小学食堂原则上采用自营方式供餐ღღ★✿。食堂对外承包或委托经营的ღღ★✿,以招投标等方式公开选择有资质ღღ★✿、信誉好的餐饮服务单位或餐饮管理单位ღღ★✿,与承包方或受委托经营方依法签订合同ღღ★✿。实施营养改善计划的学校食堂不得对外承包或委托经营三个人都没喂饱你ღღ★✿。
09ღღ★✿、采用校外供餐的学校ღღ★✿,应完善校外供餐管理制度美高梅(MGM)娱乐app下载ღღ★✿,配备专(兼)职供餐管理人员ღღ★✿,负责配餐的接收ღღ★✿、查验三个人都没喂饱你ღღ★✿、留样等工作ღღ★✿。
10ღღ★✿、严格规范膳食经费财务管理ღღ★✿。实施营养改善计划的学校营养膳食补助资金全额用于为学生提供营养膳食ღღ★✿,配合开展审计监督ღღ★✿。
11ღღ★✿、有条件的学校应当实行大宗食品公开招标ღღ★✿、集中定点采购制度ღღ★✿,签订采购合同时应当明确供货者食品安全责任和义务美高梅(MGM)娱乐app下载ღღ★✿,保证食品安全美高梅(MGM)娱乐app下载ღღ★✿。
13ღღ★✿、学校食堂不得制售冷荤类食品ღღ★✿、生食类食品ღღ★✿、裱花蛋糕ღღ★✿,不得加工四季豆ღღ★✿、鲜黄花菜ღღ★✿、野生蘑菇ღღ★✿、发芽土豆等高风险食品ღღ★✿。
14ღღ★✿、每个食品品种留样量不少于125克ღღ★✿,由专用留样冰箱冷藏(0℃~8℃)保存48小时以上美高梅(MGM)娱乐app下载ღღ★✿,并有留样记录ღღ★✿。
18ღღ★✿、定期对食堂管理人员和从业人员进行食品安全业务培训ღღ★✿,强化食堂一线从业人员职业道德和岗位责任ღღ★✿,每学期进行考核三个人都没喂饱你ღღ★✿。
19美高梅(MGM)娱乐app下载ღღ★✿、完善学生用餐信息公开制度ღღ★✿,在校内醒目位置定期公开食堂财务收支ღღ★✿、食材进货来源ღღ★✿、供餐单位ღღ★✿、伙食费标准ღღ★✿、带量食谱等信息ღღ★✿。
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